Навес для шашлыков построить
Навес для мангала своими руками
Навес для мангала просто необходим, чтобы долгожданный отдых на свежем воздухе не был испорчен сюрпризами природы. Крыша над барбекю должна отвечать определенным критериям безопасности, комфорта и эстетики.
Далее сделаем обзор самых популярных и доступных конструкций, расскажем, какие материалы лучше использовать, и как сделать навес над мангалом своими руками, фото помогут проиллюстрировать самые практичные и оригинальные идеи.
Конструктивные особенности
Любой навес для барбекю состоит из опорных вертикальных столбов и крыши. Это может быть отдельно стоящее строение, конструкция на отдельной площадке, примыкающая к дому, хозблоку, бане, гаражу, беседке, либо моносооружение, обычно мобильное, где крыша и мангал соединены между собой стойками.
Размер навеса для барбекю напрямую связан с размером печи. Это может быть маленькое укрытие только над очагом, либо полноценная крыша с местом для отдыха.
Навесы для барбекю, фото мобильной кованой конструкции
Каркас навеса для мангала – материалы
Каркас – это опора навеса для мангала, она должна быть прочная, огнеупорная, жаростойкая, простая в уходе, не реагировать на дельты температуры и перепады влажности. Но вместе с тем красивая и гармонично вписываться в общий архитектурный ансамбль участка. Здесь можно выделить 3 вида навесов для барбекю:
- Деревянные из бруса, оцилиндрованного бревна, стволов деревьев. Такие сооружения прекрасно вписываются в любой ландшафтный дизайн. Построить деревянный навес для барбекю своими руками достаточно просто, не требуется специальных навыков и оборудования, материал легко обрабатывается бытовыми инструментами. К недостаткам можно отнести недолговечность, пожароопасность и гниение дерева, его поражают грибки, отдельно подчеркнем уязвимость перед грызунами и насекомыми. Чтобы продлить срок эксплуатации и сохранить эстетику, деревянный каркас для навеса барбекю необходимо тщательно обработать огнестойкими и антисептическими средствами, дополнительно прогрунтовать и покрасить.
Навес для мангала, фото деревянной постройки в рустикальном стиле
- Металлические: кованые, сварные, сборные. Это самый востребованный вид навесов над мангалом. Главное преимущество – долговечность и пожаробезопасность материала. Если в хозяйстве есть сварочный аппарат, а у вас навыки работы на нем, по сути, навес для барбекю из металла – это недорогое, простое и очень надежное сооружение, которое прослужит не один десяток лет. Но металлический навес для мангала подвержен коррозии, нагревается от УФ-лучей и огня. Каркас необходимо обработать антикоррозийным средством, покрыть грунтом и краской, здесь хорошо себя зарекомендовали составы с молотковым эффектом.
Навес над мангалом, фото переносной сварной конструкции из круглой трубы и профнастила
- Каменные, бетонные, кирпичные – такие условно можно отнести к капитальным сооружениям. Чтобы построить навес для мангала из кирпича или камня потребуется, навыки в кладке вертикальных столбов, значительные временные и трудозатраты, а также некоторые неудобства при работе с раствором. Но такой навес над барбекю самый долговечный, совершенно не боится огня и не нагревается от солнца, не нуждается в финишной отделке, в процессе эксплуатации не требуется дополнительного ухода.
Полезно знать: Если вы решили построить мангал своими руками с навесом из камня или бетона, стену за печью лучше сделать глухую, а также предусмотреть парапет с 3 сторон, так вы защитите помещение от ветра, а впоследствии постройку можно застеклить.
Фото барбекю из кирпича под навесом, для такого сооружения рекомендован ленточный или плитный фундамент
Как и из чего лучше сделать крышу для навеса над мангалом
Крыша навеса для мангала может быть одно- или двускатная, арочная, вальмовая, купольная, конусная и даже фигурная криволинейная. Выбор формы зависит от кровельного материала и ваших возможностей. Проще всего своими руками сделать односкатный и арочный навес для барбекю.
Полезно знать: Труба над мангалом должна быть защищена от непогоды дымосборником и возвышаться над уровнем крыши на 1-1,5 м, это обезопасит от пожаров и не позволит дыму попадать внутрь навеса.
Односкатная крыша – самый простой способ защитить барбекю от осадков
В качестве кровельного материала для навеса барбекю чаще всего используют профнастил, рубероид, для арочных конструкций идеальным решением служит цветной поликарбонат. Для сложных, больших пристроек – металлочерепица, мягкая кровля.
Профнастил – это рифленые металлические листы, покрытые прочным полимером, защищающим материал от ржавчины, выгораний, вредных химико-биологических воздействий окружающей среды. Не боится огня, что важно для постройки вокруг барбекю. Огромная цветовая палитра позволяет подобрать листы практически под любой стиль архитектурного ансамбля на участке.
Крышу над барбекю рекомендуется делать из профнастила толщиной 0,5 мм
Поликарбонат более универсален относительно профнастила. Для кровли над барбекю лучше подходит сотовый поликарбонат, с ребрами жесткости внутри, толщиной 6-12 мм. Материал слабогорюч, плавится, но почти не поддерживает горения, а монолитно-литые листы вообще не горят. Материал легкий, практически не создает нагрузку на опоры.
Материал гнется, поэтому из него легко своими руками можно сделать крышу над барбекю не только с прямым уклоном, но и арочную, криволинейную, сложной формы, с несколькими изгибами, что открывает широкие горизонты для дизайна пристройки к мангалу.
Навес для мангала из поликарбоната выглядит легко и невесомо, благодаря прозрачности материала
Технические советы
Маленький навес, укрывающий только барбекю, не эргономичен, при осадках он не защитит повара от непогоды. Лучше, если крыша будет отходить в сторону от печи на 1-2 м, сколько позволяют размеры вашего участка.
Опоры для навеса над мангалом следует бетонировать. Рекомендуется сделать столбчатый фундамент на глубину 700 мм. Площадку замостить тротуарной плиткой, посыпать гравием либо залить бетоном.
Средняя высота навеса для барбекю 2,2-2,5 м, но не ниже 2,0, чтобы копоть и огонь не портили крышу, а человек за работой не горбился. Самым практичной считается высота навеса над мангалом 3 м, это, во-первых, безопасно, во-вторых, внутрь проникает достаточно света, а в-третьих, сводится к минимуму риск от открытого огня.
Сочетание разных материалов поможет красиво оформить барбекю
Как сделать навес для мангала на даче своими руками – пошаговая инструкция
Будем делать небольшой деревянный навес над мангалом своими руками с поликарбонатной односкатной крышей. Перед работой необходимо выполнить чертеж, где будут указаны основные узлы и размеры конструкции.
По чертежу просчитайте, сколько и какого материала потребуется для крыши над мангалом
Выбираем место для мангала, желательно, чтобы оно было белее чем за 5 м от вашего жилого дома. Размечаем участок столбиками, натягиваем веревку. Если планируется площадка из плитки или бетона, снимаем верхний слой грунта. Выкапываем по углам ямы для столбчатого фундамента, глубиной 700 мм. Расстояние между столбами для навеса под мангал не более 2 м. Если почва болотистая или зыбкий грунт, лучше сделать свайное основание.
Важно: Согласно пожарным нормативам, мангал даже с навесом запрещено размещать ближе чем на 8 м к соседнему дому.
На дно насыпаем песчаник и щебень, слои по 100-200 мм, трамбуем. Вязем из 3-4 рифленых прутов армирующий каркас, диаметром 300 мм. Наливаем на до 100 мм бетона и вставляем каркас. Обматываем его рубероидом на 2 слоя, проклеиваем край. Заливаем импровизированный столб бетоном, желательно, чтобы он на 100-200 мм был выше уровня земли.
Как правильно бетонировать анкер
Один из способов крепления вертикальных стоек на фундамент
Через 28 суток, после окончательного становления бетона, можно приступать к возведению навеса над барбекю. На металлические, оцинкованные уголки крепит вертикальны столбы, из бруса с сечение 100*100 мм, проверяем геометрию по отвесу. Замеряем высоту опор, подпиливаем до нужного уровня. Чтобы сохранить правильный уклон крыши над мангалом, передние столбы должны быть выше задних на 300 мм на каждый м/п. Так, если глубина строения над барбекю 2 м, то передние столбы следует делать выше задних на 600 мм.
Стягиваем конструкцию над барбекю по периметру верхних оголовков столбов брусом с сечением 100*100 мм, на уголки, для прочности можно сделать запилы на полбруса. Проверяем вертикали и горизонтали строения.
Далее из обрезной доски 100*40 мм делаем стропильную систему, устанавливаем на специальное крепление – салазки. Расстояние между стропилами 500-600 мм, но не более 1 м. Край стропильной ноги должен на 300 мм выходить за пределы верхней обвязки, чтобы вода не попадала внутрь зоны барбекю.
Схема сборки простой конструкции над барбекю
Обрабатываем все деревянные детали вокруг мангала антисептиком и огнеупорной пропиткой, средство должно отвечать 1 степени защиты от пожара, обычно розового цвета. После высыхания пропиток конструкцию для барбекю нужно покрыть краской, лаком, лазурью либо цветным маслом.
Можно монтировать над мангалом крышу из поликарбоната. Лист нарезаем в размер и крепим на специальные термошайбы, торцы закрываем специальным алюминиевым профилем, чтобы осадки и пыль не попадали внутрь сот.
Как правильно крепить поликарбонат к дереву
Навесы для барбекю на даче можно строить из любых подручных материалов, очень красиво и гармонично с природой смотрятся постройки из стволов деревьев или из бутового камня. Обратите внимание на галерею к статье, в ней вы найдете простые и оригинальные идеи для барбекю на своем участке.
Полноценный комплекс с мангалом и зоной отдыха
Как соорудить отличный навес для мангала из подручных материалов за пару дней
Навес для мангала не является роскошью. Это – средство для качественного отдыха, которое позволит приготовить мясо на барбекю, посидеть вместе с гостями на свежем воздухе в плохую погоду. Рассмотрим подробнее, как сделать достойный навес и что для этого нужно.
Как сделать навес для мангала из дерева за 1 день
Если вы хотите, чтобы ваша конструкция прослужила много лет и не подвергалась биологической коррозии, необходимо немного узнать о конструировании деревянных сооружений. Сейчас мы подробно разберем, что, как и когда нужно сделать, чтобы в результате получился отличный навес, который будет радовать вас много лет.
Если вы думаете, что для легкой конструкции не нужно ничего бетонировать – вы сильно ошибаетесь. Ее можно поставить просто на почву, но осенью, когда дождевая вода пропитает землю, она будет неравномерно проседать. В итоге, ваш идеально ровный навес будет напоминать пародию на Пизанскую башню. Конечно же, ленточный фундамент не требуется, а вот сделать несколько углублений на 40-50 сантиметров и в диаметре до 40 сантиметров будет в самый раз. Бетон 1:4, чтобы немного сэкономить, ведь чрезвычайно прочный фундамент нам не нужен – важен только его удельный вес.
Первым делом нужно позаботиться о качественных «колонах» для будущего строения. Они должны быть прочные, чтобы выдержать не только кровельный материал, но и снег, который будет на нем, а это до 140 кг на 1м 2 , в зависимости от географической широты. Лучше всего подойдут деревянные квадраты 120х120 мм, можно взять обычное полено, добыть которое можно практически в каждой посадке. Просто берем сухое дерево подходящего размера и выбираем наиболее ровный участок длиной 3 метра. Выпиливаем его – опора готова. Один конец предварительно окунаем в кипящую смолу на высоту до 15 сантиметров, далее заливаем бетоном, второй конец полена ровно срезаем – к нему будет прибиваться верхняя обвязка.
Процесс достаточно простой. Только нужно немного подружиться с уровнем. Прибиваем по периметру брус 70х70 миллиметров, смотрим, чтобы каждый из них по уровню был в ноль, далее необходимо от каждого угла положить стропила, всего их будет 4. Для беседки 4х4 метра и меньше будет достаточно бруса 50х50 мм, если размеры строения будут больше, нужно будет использовать толще материал, примерно 60х60 мм (размеры опор и обвязочного бруса также увеличиваются). Отступаем от обвязки 50 сантиметров, набиваем квадрат 50х50 мм, отступаем еще 50 см – снова набиваем его. У нас получится качественная обрешетка, которая выдержит любую нагрузку кровельного материала.
Самый бюджетный вариант для навеса – камыш, но у него есть минус – высокая вероятность воспламенения, поэтому над мангалом его не советуем использовать. Нужно отдать предпочтение шиферу, дереву, поликарбонату, металлическим листам. Наиболее простой вариант – шифер. Просто набиваем листы на обрешетку, получается дешево (150-200 рублей 1 квадратный метр), быстро и надежно. Можно использовать металлические листы нужной длины, их прикручиваем к обрешетке болтами (под гайки и шляпы болтов нужно сделать пластиковые или резиновые шайбы, они должны быть жесткими).
Вы соорудите навес под мангал своими руками буквально за 4-6 тысяч рублей. Его вид будет ничем не хуже элитного сооружения, которое устанавливают компании. Чтобы защитить его от последующей коррозии нужно обработать пропиткой. Для отличного внешнего вида вскрываем лаком с любым «металликом». Древесина будет тогда очень блестеть на солнце.
Как сделать металлический навес и в чем его сила
Если вы хотите сделать действительно долговечный навес для мангала на даче своими руками, тогда металл является идеальным вариантом, который удовлетворит всем вашим требованиям. Чтобы изготовить такую конструкцию, придется потратить немного больше времени, но, по большому счету, ничего сложного нет в этом процессе. Рассмотрим данный процесс подробно.
Буром проделываем отверстия диаметром по 30 сантиметров и глубиной 60 см, затем берем металлические профили 50х50 длиной по 3 м, ставим на подошву ямы. Нужно чтобы они были равномерно отдаленные от краев ямы, потом наливаем бетон, желательно сделать его очень жидким, чтобы он хорошо заполним все пространство ямки.
Металлический квадрат 35х35 пропускаем через все верхние точки опор, привариваем четко по уровню (если где-то будет опора выше, ее можно будет срезать болгаркой). Если одна опора где-то будет немного не доставать, добавить можно металлической вставкой – ее будет невидно изнутри конструкции.
Преимущество металла в том, что из него можно изготовить самые разнообразные конструкции. Вы можете купить гнутую арку, чтобы создать оригинальную, красивую беседку. Установить нужно 3 такие арки, 2 по краям беседки, 1 по центру. Верхние точки арок выжем поперечиной, чтобы они не расходились. Для этого подойдет квадрат 20х20 мм – его вполне достаточно.
Когда арка навеса будет готова, вам остается прикрутить поликарбонат. Слишком прочный нет смысла брать, отдайте предпочтение материалу, который выдерживает нагрузку в 150 кг на 1м 2 . Этого вполне достаточно для умеренной климатической зоны. Лист прикручиваем к краю арки, напуск делаем 25-30 сантиметров, чтобы капли дождя не задувались под купол или на мангал. Далее прикручиваем его посредством болтов М8, через каждые 60 сантиметров. Отверстия можно сделать при помощи коловорота или электрической дрели.
Мы рассмотрели, как сделать навес над мангалом своими руками из металла, но, как вариант, крышу можно сделать обычную, двускатную. Тогда выбор кровельных материалов намного больше. Это будет полезным при выходе дымохода (если он есть), ведь при использовании черепицы не нужно будет делать даже обкладку. Она выдержит высокие температуры и контакт с горячей трубой.
Изготовливаем мини-навес
Много кто не имеет достаточно места для сооружения конструкции с лавочками, столиком, местом под мангальные принадлежности и прочее. В таком случае, мини навес над мангалом своими руками будет оптимальным решением проблемы. Он представляет собой небольшое укрытие, которое защищает только мангал, а не людей под ним. Это делается для возможности приготовления пищи в плохую погоду в то время, когда гости находятся в помещении и изредка контролируют процесс. Сделать такую конструкцию очень просто.
Для этого нам понадобится сварочный инвертор. Опоры – арматура М10 или М12 лучше. Высота каждой – 130 сантиметров при высоте самого мангала в 90-100 см. В общем, нужно сделать высоту такую, чтобы человек не доставал головой и не смог пораниться. Привариваем арматуру к боковине мангала треугольником. То есть, край стержня соединяем с низом мангала, а на уровне верхней точки мангала ввариваем распорку длиной 10-15 сантиметров, чтобы отклонить арматуру. Угол – 45 0 , не более, иначе крыша получится слишком большой.
Края арматуры вверху закрепляем поперечиной, она получится по ширине точно такая же, как и сам мангал. Затем соединяем пруты напротив аркой из металлического квадрата 15х15 мм.
Можно, конечно, рискнуть и привинтить поликарбонат, но учтите, что при разведении костра пламя может подниматься сильно вверх, а полимерный материал расплавится при +150 градусах. Лучше всего не испытывать судьбу и просто приварить лист металла – дешево и сердито. Сверху его окрасить термостойкой краской или сразу использовать нержавейку, чтобы было на долгие годы.
Навес для мангала своими руками
Мангал на даче необходимо защищать от непогоды, чтобы продлить его срок службы и не дать корпусу из стальных листов слишком быстро заржаветь. Сделать это можно при помощи обычного навеса. Также навес позволит готовить шашлыки в любое время, даже если на улице идут сильные дожди. А если конструкция достаточно большая, то под крышу можно поставить также обеденный стол или хранить рядом с мангалом различные кухонные принадлежности.
Рассказываем, как и из каких материалов можно сделать навес для мангала своими руками.
Виды кровли и материалы для навеса
Для начала разберемся, какие материалы могут понадобиться, чтобы создать навесное укрытие для зоны барбекю. Каркас будущего навеса можно построить из:
- Металлических профильных или круглых труб, с использованием стальных квадратов и уголков для его укрепления
- Деревянных брусьев и досок
- Каменных столбов, укрепленных цементным раствором и каркасом из арматуры
Каждый из каркасов обладает своими достоинствами: металлический будет надежнее и долговечнее остальных, деревянный проще всего построить, а навес с кирпичными столбами – наиболее красивый и эстетичный, он украсит собой весь дачный участок.
Накрыть будущий навес также можно несколькими разновидностями кровли. Каждая из них обладает своими уникальными качествами:
- Поликарбонат – наиболее популярный материал для навеса: он недорого стоит, пропускает много естественного света и легко сгибается без повреждения поверхности. Последнее свойство позволит создать практичный двускатный навес. Оптимальная толщина такого листа: 6-12 мм.
- Профнастил – еще один бюджетный материал, подходящий для двускатного или односкатного навеса. Он отличается небольшой стоимостью и легким весом: монтаж профилированного листа не отнимет много сил и времени. Чтобы покрытие не пришлось быстро менять из-за возникновения ржавчины, лучше выбрать чуть более дорогой оцинкованный профлист толщиной 0,5-0,7 мм.
- Деревянные доски – такое покрытие идеально подойдет для завершения строительства простого навеса для мангала из дерева. Однако доски имеют свойство гнить и быстрее портятся от дождя, так что необходимо обработать их специальным защитным покрытием или лаком. Также нельзя забывать и про огнеупорную обработку, ведь навес всегда будет в непосредственной близости к мангалу и огню.
Когда вы определились с нужными материалами, можно приступать к работе. Ниже мы даем подробную инструкцию отдельно для каждого вида материалов, как построить по шагам навес для мангала своими руками.
Инструкция, как сделать навес над мангалом
Перед началом постройки нужно подготовить территорию: очистить от растительности, устранить неровности площадки и, если требуется, сделать фундамент на всем пространстве под будущим навесом. Так как большой нагрузки на бетон не будет, для армирования можно использовать дешевую и тонкую рифленую арматуру толщиной от 7-8 мм.
Следующий обязательный шаг – выкопать ямы для опор, из которых будет состоять каркас. Чтобы рассчитать, где именно должны располагаться ямы, нужно нарисовать схему навеса для мангала и выполнить замеры. Оптимальное расстояние между опорами, обеспечивающее прочность и надежность конструкции: 1,5-2,0 метра. Так что для навеса небольших размеров (например, 2х2 метра) хватит по одному столбу на каждом углу. Так как опоры на 80-100 см погружаются под землю, их длина должна быть около 3 метров – чтобы обеспечить оптимальную двухметровую высоту для навеса.
Далее мы расскажем про нюансы строительства навеса для мангала из различных материалов: металла, дерева и кирпича.
Навес для мангала из металла
Для металлического каркаса лучше выбрать либо круглые трубы диаметром 80-100 мм, либо профильные прямоугольные трубы размером 40х80 мм. Они устанавливаются в выкопанную яму с подушкой из песка, укрепляются простым арматурным каркасом из нескольких поперечных и продольных прутков, а после заливаются бетоном.
Чтобы сварить навес для мангала хорошей прочности, вертикальные столбы укрепляются в верхней части, соединяясь между собой обвязкой: в виде горизонтальных профильных квадратных труб толщиной 30-40 мм. А сверху к этим трубам привариваются фермы: каждая ферма состоит из двух профильных труб тех же размеров, которые соединяются между собой ребрами жесткости – отрезками профильной трубы меньшей толщины (примерно в два раза), либо короткими стальными квадратами толщиной 16-20 мм.
Расстояние между фермами не должно превышать 50-60 см. Для односкатного или ровного навеса в качестве ферм подойдут прямые трубы. А для укладки поликарбоната лучше взять изогнутые трубы в форме дуги, как на фото навеса для мангала ниже – чтобы они повторяли форму плавной покатой крыши, и лист можно было закрепить по всей поверхности ферм.
Закрепляется кровля из поликарбоната или профнастила при помощи специальных пресс-гаек, которые имеют плотную прокладку и исключают протекание навеса в местах крепления к каркасу.
Навес для мангала из кирпича
Делая своими руками навес для мангала из металла, можно украсить конструкцию красивыми кирпичными столбами. Для этого установленные металлические столбы обкладываются кирпичной кладкой. В качестве основы лучше всего использовать трубы с квадратным сечением.
Каждый следующий ярус кирпичей смещается на полтора кирпича в сторону, чтобы обеспечить устойчивость и прочность столбов. После каждого ряда кирпичи прокладываются цементным скрепляющим раствором.
Можно построить кирпичные опоры и без использования вертикальных опор в виде труб. Для этого перед укладкой кирпичей потребуется установить арматурные каркасы, как для столбчатого фундамента – на всю высоту будущих столбов. Каждый каркас должен состоять из четырех вертикальных рифленых прутков класса А-3 толщиной 10-15 мм и коротких горизонтальных перегородок того же диаметра (с интервалом 15-20 см). Далее готовый арматурный каркас обкладывается кирпичами, после чего внутренность готового столба заливается бетоном.
Дальнейшая стройка навеса происходит по той же инструкции, что и в случае с металлическим каркасом.
Навес для мангала из дерева
Деревянный навес для мангала на даче строится быстрее и проще всех остальных. Но, как уже говорилось ранее, нуждается в комплексной обработке поверхности: для защиты от воды, огня и дыма.
Для вертикальных опор лучше всего взять деревянные брусья размером 80х80 мм. Процесс их установки происходит по аналогии с металлическими столбами. Верхнюю обвязку для укрепления опор установить на деревянном каркасе легче: брусья меньшей толщины (40-50 мм) просто прибиваются гвоздями или прикручиваются саморезами.
Далее делается крыша: для деревянного каркаса отлично подойдут либо обычные доски, либо профнастил с красивым полимерным покрытием. Проще всего сделать ровный или односкатный навес: для этого сверху на вертикальные опоры с обвязкой через каждые 50-60 см укладываются деревянные бруски (размером 60-70 мм), и к ним крепится выбранная кровля.
Более красивый вариант с четырехскатной шатровой крышей требует сборки стропил: из четырех соединенных в одном конце брусьев (70-80 мм толщиной), которые крепятся по краям каркаса. Дополнительно их можно укрепить обрешеткой. Далее на установленные стропила монтируется крыша.
Как сделать навес для мангала с вытяжкой
Перед тем, как сделать навес для мангала и уложить наверх кровлю, нужно предусмотреть наличие дымоотвода. Большие кирпичные мангалы-печи, как правило, имеют собственную дымовую трубу – для нее лишь нужно проделать отверстие в крыше навеса. А вот для обычных металлических мангалов требуется соорудить вытяжку в самом навесе. Изготовить основной зонт вытяжки можно из тонкого стального листа толщиной 2 мм.
Для начала делается каркас из металлических равнополочных уголков с размером полки 35-40 мм. Они нарезаются из цельной заготовки и свариваются в два пояса зонта: нижний широкий, куда втягивается дым, и верхний узкий, через который дым уходит в трубу. Длина и ширина нижнего пояса зонта должны быть на 5-10 см больше самого мангала.
Далее оба пояса соединяются между собой: по углам привариваются такие же отрезки уголков нужной длины. Когда каркас вытяжки готов, он обшивается вырезками из листа: они крепятся при помощи заклепок диаметром около 8 мм. По той же технологии делается и квадратная труба для вывода дыма над вытяжкой, которая выводится наружу из-под навеса.
Прикрепить вытяжку можно либо к внутренней стороне крыши навеса (при помощи подвесов), либо приварить на металлических стойках к самому мангалу.
Как сделать навес для мангала из подручных материалов
Здравствуйте, наши уважаемые читатели, счастливые обладатели загородных соток свободы. Так уж сложилось, что отдых на даче у нас обязательно ассоциируется с шашлыками. Да и вправду, что может быть вкуснее (если вы конечно не «веган») обжаренных на углях кусочков мяса?
Но если кто не знает, то готовка этой вкусности – целый ритуал. Вот только иногда хочется побаловать себя и в дождь, но на кухне настоящий шашлык не пожаришь. Конечно, можно построить целый барбекю комплекс, там и снежный буран переждать можно, но такое сооружение и места занимает немало и стоит дорого.
Именно поэтому мы решили рассказать вам, каким образом реально сэкономить деньги, построив простенький навес над мангалом своими руками. Фото, описания и взятые из личного опыта советы как всегда вы найдете в нашем обзоре.
Выбор материала
Когда проблема крыши для барбекю коснулась лично меня, я недолго думал. После постройки забора у меня осталось немного металлического профиля сечением 60×30 мм и 20×20 мм, добрых десять метров толстостенного уголка 50×50 мм и собственно сам профлист.
Для изготовление простенького навеса, этого было более чем достаточно. Вы только посмотрите, какие конструкции из металла можно найти в сети:
Хотя будь у меня вместо профилированного железа поликарбонат, результат мог бы получиться еще красивее.
Мало того, современные умельцы доказывают, что толковую крышу над мангалом можно и вовсе изготовить из дерева. При этом она будет ничем не хуже металлической.
Следует понимать, что навес – это не дом. Тут нет смысла вбрасывать серозные средства. Гораздо разумнее отталкиваться от тех материалов, которые есть в наличии. «Используй то, что под рукою и не ищи себе другое». Помните эту поговорку? Так вот, она как раз для нашего случая.
Работа с металлом
Продолжая тему, хотелось бы сказать, что разрабатывая навес для своего мангала, я не чертил никакие чертежи. Ведь, и вправду, не беретесь же вы за карандаш, когда вырезаете с орешника удочку? Вот и тут, чётко представляя финальную картинку, я не стал утруждать себя маранием бумаги.
Для начала пришлось определиться с размером.
Оценив габариты уже существующего мангала, был сделан вывод, что накрыть нужно площадку в полтора на два с половиной метра. Ведь там должна была поместиться не только барбекюшница, но и небольшой столик для продуктов, а также собственно сам повар. Это, конечно, хорошо, когда мясо не заливает, но и когда за шиворот капает дождь, так же мало приятного.
Теперь основа. В качестве нее я решил использовать сваренный из профиля 60×30 мм прямоугольник. Чтобы внутрь трубы не проникала влага, все соединения производил, запиливая торцы под 45°, попутно и диагонали проверил. Угольник угольником, но так выдерживать прямой угол всегда надежнее.
Следующий параметр – высота. Поскольку мой рост метр семьдесят шесть, а жарить шашлык гостям я никогда не доверял, то и высоту стоек я ограничил в 1800 мм. Кстати, их я изготовил из пятидесятого уголка. Толщины стенки в 3 мм оказалось вполне достаточно.
Потом перевязка. Там вновь пригодились планки 60×30 мм. Вот только тут я их уже устанавливал не плашмя, а ребром. Да и торцы не запиливал. Они все равно оставались закрытыми.
Вот только эта конструкция получилась слишком подвижная. По-хорошему ее следовало бы укрепить раскосыми, но это было бы не идейно, а потому для дополнительной жёсткости пришлось варить на всех углах металлические пластины.
Обратите внимание, между пластиной и стойкой я оставлял небольшой зазор, чтобы потом заполнить его сварным швом. Так в результате получается на порядок надежнее.
И еще один нюанс. Когда фиксируете конструкцию, не забывайте промерять все те же диагонали. Все углы должны быть строго 90°.
Кстати, на этом этапе запасы широкого профиля у меня истощились, остался только тоненький 20×20 мм. В принципе, для изготовления кровли достаточно и его, но лучше бы таки использовать трубу сечением 40×20 мм она жестче. Но вернемся к сварочным работам.
После изготовления обвязки я вырезал четыре полтора метровых профиля сечением 20×20мм и, запилив торцы под 30°, использовал их в качестве лаг.
Чтобы кровля имела красивый скат, необходимо было изготовить для нее еще и четыре стойки. Притом все они должны были находиться на одной прямой и делить лаги в пропорции 2 к 1. Более наглядно на следующем рисунке.
Теперь стропила. Вновь-таки, если бы был выбор, я бы использовал профиль 40×20мм, но применил то, что было под рукой, запаса прочности в результате, конечно, никакого, но ведь и не капитальное строительство затеял. Навес – не дом.
Как вы понимаете, для обрешётки опять была выбрана все та же двадцатка. Четыре отрезка по два с половиной метра и опорой для профнастила послужили, и торцы в лагах закрыли.
Правда, чтобы листы не провисали, пришлось в тот скат, что побольше вварить еще немного поперечин. Но то уже мелочи, обрезков хватало, да и электроды в запасе были. Нарезай да крепи.
Намного больше времени ушло, на зачистку швов и покрытие конструкции краской. Да и профнастил сам не прикрутился. Но зато в результате я получил для своей дачи вот такую красоту…
… да еще и из подручных материалов. Интересно, а какой навес для мангала построите вы? Ждем интересные фото отчеты.
А пока мы прощаемся с вами. До свидания и до скорых встреч на страницах Сайта про дачу.
Как за один день сделать навес для мангала из металла
Жарка шашлыка — ритуал, соблюдаемый настоящими ценителями приготовленного на свежем воздухе мяса, столь же трепетно, как японцы, организовывающие свои чаепития. Гурманы не испытают восторг, если процесс прервет холодный дождь. Ситуацию спасет навес для мангала. Что это, каковы особенности подобных сооружений, мы расскажем в нашем обзоре.
Мангал и его разновидности
Чтобы разобраться в вопросе, необходимо иметь представление обо всех исходных условиях. Тут мы упираемся в сам мангал. В классическом понимании — это металлический ящик, высотой 15-20 сантиметров, где мангальщик разжигает угли и на них уже готовит кушанье.
Такую же конструкцию, но из кирпича, принято называть «барбекюшница». Приготовленное там мясо проходит ту же термическую обработку и не отличается по вкусовым качествам от пожаренного на мангале.
И, наконец, третья посудина, подходящая для приготовления шашлыка, называется тандыром. Представляет собой огромный керамический кувшин с топкой у основания. Шампура с мясом опускаются внутрь емкости, где происходит готовка.
Общее у жаровен одно — это источник открытого пламени. Оно может быть залито дождем или послужить причиной пожара. Но есть отличия. Тандыр и каменный мангал — стационарные зоны. Эти жаровни не положишь в багажник, не возьмёшь на природу, тогда как металлические (железные) конструкции более мобильны. А потому мы сразу отметаем все «карманные» варианты, останавливаемся на стационарных.
Виды навесов для мангала
Итак, необходимо построить «крышу» для кирпичной или стальной жаровни, что хозяева планируют расположить в саду. Конструкция зависит от того, какой нужен навес: на шашлык чтобы не капало или за ворот. Тут традиционно можно выбрать два пути:
- Соорудить настоящий павильон, где удастся расположить уличный мангал и целую кухню с техникой, обеденным столом. Это удобно, особенно когда под готовкой шашлыка подразумевается коллективный процесс, осуществляемый энным количеством кулинаров.
- Изготовить навес для барбекю в виде небольшого козырька, защищающего саму жаровню, в идеале — того, кто возится у шампуров.
В первом случае придется неплохо вложиться: залить ленточный или монолитный фундамент, смастерить капитальную крышу, позаботиться о вытяжке или полноценном дымоходе (трубе). Летняя кухня — серьезное сооружение, с его постройкой проблемы возникают на этапе выбора подходящего участка земли.
Во втором варианте слишком больших трат не предвидится. Навесы под шашлычную для дачи никого не загнали в кредиты. Но тут необходимо понимать, что в этом случае без беседки или открытой веранды все равно не обойдешься. Подобная летняя столовая у вас либо уже есть, либо ее постройкой рано или поздно придется заняться.
Не менее интересно, чем устройство, деление навесов для шашлыка по виду применяемых материалов. Теоретически в качестве таковых может использоваться камень, дерево, металл. На практике брус (доска) не могут контактировать с огнем.
Они применяются при обустройстве просторных навесов для приготовления шашлыка (читай, летних кухонь) в комбинации с каменными фартуками, ограждающими пиломатериал от губительного для него соседства с огнем.
На улице, под деревянным просторным навесом, при большом желании можно построить даже русскую печь, но стоит ли?
Посмотрите на навесы над барбекю-площадкой. В них кирпич или булыжник всегда соседствуют с рейкой или брусом.
Совсем другая история у металлических навесов на очаг. Если посмотрите на фото, то увидите негромоздкие, самодостаточные конструкции. Они практически всегда обходятся без камня, а дерево используется для декора и функциональных вставок, но в таком незначительном количестве, что не может стать первопричиной пожара. Изготовлением конструкции мы сейчас займемся.
Навес своими руками
На рынке представлено множество моделей навесов, которые устанавливают над дачным мангалом. Но практически всегда за них просят больше, нежели те стоят. А потому предлагаем сэкономить, изготовив подобную защиту от осадков своими руками. Смысловую часть процесса отобразим графически, а потому следите за фотосхемами.
Важно иметь необходимый набор инструментов, уметь ими пользоваться. Потребуются:
- электросварочный аппарат;
- трубогиб;
- электродрель;
- болгарка;
- рулетка;
- угольник;
- маркер;
- кисточка (краскопульт).
- листовой материал толщиной 10 мм;
- листовая сталь толщиной 1,3 мм;
- профильная труба сечением 40×40 мм;
- профильная труба сечением 40×20 мм;
- профильная труба сечением 30×20 мм;
- прут стальной сечением 10×10 мм;
- деревянная столешница.
Берем профиль 40×20 мм. Изгибаем его трубогибом таким образом, чтобы на отрезке 1750 мм глубина прогиба составляла 180 мм. Заготовок вам понадобится две. Дальше от трубы 40×40 мм отпилите еще два отрезка длиной 1750 мм, соедините все это дело в две стойки.
Чтобы придать конструкции рабочую жесткость, приварите по две перемычки. Для них возьмите все тот же профиль сечением 20×40 мм
Для придания конструкции объема соедините стойки двумя штангами из сорокового профиля и одной — из трубы сечением 40×20 мм. Размеры и расположение указаны на схеме.
Обрисовать контуры кровельной части навеса помогут две дуги размахом 2 метра и глубиной прогиба 450 мм. С тыльной стороны конструкцию нужно связать штангой длиной 1320 мм, но с лицевой этого себе позволить нельзя.
В качестве обрешетки используйте профиль меньшего сечения, например, 30×20 мм (20×20 мм). Понадобится 4 обрезка.
Обратите внимание: с той стороны, где будет мангал, мы расположили три обрешетины, а с противоположной — одну. Смысл подобной «экономии» прояснится лишь после установки «шапки». На самом деле это не эксклюзивный атрибут декора, а своеобразный дымоход.
После того как обварите каркас листовой сталью, картина получится такая.
Следующий материал, с которым придется работать, — металлический прут сечением 10×10 мм. Сначала изготовьте из него обвязку.
И зашейте ее вот таким незамысловатым узором.
Пришло время установить заранее подготовленный мангал из сантиметровой стали.
Теперь надо сровнять все сварные швы и покрыть конструкцию жаростойкой краской.
Установите столешницу и прианкерьте навес к покрытию террасы. Работа сделана. На сегодня мы говорим — до скорых встреч на страницах блога «Современная усадьба».