Струбцина из старой мясорубки своими руками
Remont-okon78.ru

Строительный портал

Струбцина из старой мясорубки своими руками

Станок из мясорубки своими руками

Электрическая мясорубка – очень мощный кухонный прибор, из него можно сделать много разных приспособлений для мастерской. Разумеется, если вы купили новую взамен морально устаревшей или стали вегетарианцем. Такой самодельный станочек намного облегчит жизнь мастеров, которым приходится часто вручную пилить металл ножовкой.

Для станка нужна электромясорубка

Главный привод – электрическая мясорубка. Сам станок делается из металлопроката. Для его изготовления надо полосу толщиной примерно 2 мм и шириной 1–2 см, металлическую трубу диаметром 0,5 дюйма, длина примерно 50 см, подбирается с зависимости от габаритных размеров станины станка. Сам каркас делается из профилированных труб квадратного и прямоугольного сечения, размер 30×30 мм, 10×20 мм.

Для основания необходимо листовое железо, размеры в зависимости от габаритов мясорубки. Детали собираются болтами М8, для обеспечения шарнирных соединений требуются шайбы. Рама сварная, соответственно, надо сварочный аппарат.
Подготовительные операции для шнека мясорубки делаются на токарном станке, отверстия высверливаются на сверлильном. Металл режется болгаркой, ней же убираются заусеницы. Разумеется, необходим полный набор измерительных инструментов. После сборки станок окрашивается красками по металлу.

Процесс изготовления станка

Разберите электрическую мясорубку, достаньте из корпуса шнек подачи. Замерьте длину приводного рычага, который будет приводить в движение ножовку по металлу. В нашем случае это примерно 10 см, рычаг из металлической полосы 20×2 мм.

Отметьте места расположения отверстий и высверлите их. Надо три отверстия два около торцов и одно на небольшом расстоянии и первого. Это монтажные отверстия, в дальнейшем они используются для сборки конструкции.

Болгаркой отрежьте полосу по размеру.
Установите шнек в токарный станок и сточите лишний металл. Снимите один виток шнека, это необходимо для подготовки места упора к вертикальной опоре и размещения рычага привода.

Отметьте на полоске место расположения опорного отверстия под подготовленный шнек. Этот параметр должен быть максимально точным.
Просверлите в найденной точке отверстие. Его диаметр соответствует диаметру сточенной площадки шнека.
Отрежьте лишнюю длину полосы, расстояние от отверстия примерно 5 мм. Здесь особой точности не требуется.
Из профильной трубы 10×20 мм изготовьте корпус рамы для фиксации мясорубки. Измерьте ее длину и ширину, прикладывайте трубы по периметру и болгаркой отрезайте нужные размеры.

Из металлического листа отрежьте снование для корпуса рамы крепления мясорубки. Размеры снимайте с расчетом того, что по периметру приварятся три профилированные трубы.
Приварите к пластине заготовки, швы накладывайте с обеих сторон.
Зажмите в тисках шнек, наденьте на сточенную площадку две пластины (они делались на начальных этапах), короткую верхнюю приварите к шнеку. Ко второму отверстию этой пластины приварите шпильку или болт. Эта деталь будет приводить в движения ножовку. Вторая полоса выполняет функцию вертикальной опоры шнека, она должна на нем свободно вращаться. Отметьте ее длину, выставьте шнек в мясорубке и приварите полосу к основанию корпуса рамы для фиксации мясорубки. Размеры должны быть максимально точными, шнек должен вращаться свободно, без заеданий и в горизонтальной плоскости.

Чтобы окалины сварки не повредили пластиковый корпус мясорубки, сделайте любой защитный барьер.
Изготовьте втулки, длина каждой примерно 3 см, разрежьте трубу на нужные куски. Внутренний диаметр этих втулок (диаметр прохода) должен равняться внешнему диаметру трубы станка. Она в них будет двигаться, чем плавнее ход – тем лучше.

Наденьте две втулки на трубу привода и закрепите их между собой металлической полосой. Расстояние между втулками выбирается с учетом длины полотна ножовки. Обращайте внимание, чтобы втулки располагались строго на одной оси, а полоса была перпендикулярна их диаметрам, это важные параметры. Проверьте плавность хода узла.

Удалите окалину, убедитесь в качестве сварного шва. По длине приваренной полосы отрежьте еще одну. Приварите ее с противоположной стороны втулок.

Отрежьте кусок полосы длиной 7 см, приварите его к подвижной трубе. Деталь должна быть в центре, она сохраняет вертикальное положение ножовки по время работы станка. Такую же деталь приварите и с другой стороны, между ними располагается длинная полоса, связывающая две втулки.

Сделайте полосу для крепления ножовочного полотна, ее длина 8 см. Просверлите отверстие под ножовку, приварите к раме.

Отрежьте вторую полосу, ее длина должна быть короче примерно на 1 см, к ней будет привариваться втулка механизма натягивания полотна. Приварите к полоске втулку, а затем готовую деталь к подвижной рамке.
Установите в ножки ножовку по металлу, проверьте ее положение и работоспособность всех элементов. Приварите их к длинным полосам подвижной трубы. Таким способом сделана рамка привода, в ней фиксируется ножовка.

Натягивание полотна делается шпилькой, отмерьте ее длину и отрежьте заготовку. Один торец сточите на наждаке, сделайте его поверхности плоскими. К ним прилегает ножовочное полотно.
На плоском конце просверлите отверстие диметром 3–5 мм для болтика фиксации ножовки.
В вертикальной опоре ножовки (можно в той, к которой приварена натяжная трубка), высверлите отверстие. Оно должно располагаться посередине высоты.
В металлической полосе просверлите отверстие такого же диаметра. Эта деталь будет выполнять функцию приводного шатуна и передавать возвратно/поступательные движения от шнека мясорубки к рамке ножовки.

Примерьте узлы, сделайте метку расположения второго отверстия и высверлите его. Излишек полосы по длине отрежьте. Все подвижные элементы готовы, следует приступать к раме.

Рама станка

Высверлите отверстие в торце неподвижной трубки.
Изготовьте две полосы с отверстиями, первую используйте в качестве шаблона, для повышения точности замеров зажимайте их струбциной или специальным приспособлением. Длина полос должна примерно на 8 см превышать высоту шнека от горизонта.

Соберите узел: с двух сторон трубки установите полосы и вставьте в отверстия болтик. Приварите опоры трубки к рамке фиксации мясорубки.
От профилированной трубы 30×30 мм отрежьте кусок, это будет главный несущий элемент станины, к нему привариваются детали для крепления тисков. Длина трубы равняется примерно 35–40 см.
Болгаркой аккуратно снимите все острые углы и заусеницы со сделанной ранее подвижной рамки установки ножовочного полотна.
От профильной трубы 10×20 мм отрежьте два куска длиной примерно по 10 см, они нужны для крепления тисков для распиливаемых на станке деталей. Просверлите в них отверстия под болты.
Из листовой стали вырежьте два прямоугольника для фиксации, размер примерно 5×10 см, по углам высверлите четыре отверстия диаметром 4–5 мм.
Сварите детали станины в единую конструкцию. Следите за их положением, все должны быть строго вертикальными и параллельными, углы между прилегающими элементами и узлами только прямыми.
Очистите поверхности метала от ржавчины и покрасьте станок. Рекомендуется для неподвижных деталей использовать синюю краску, для подвижных зеленую. Скользящую трубку предварительно закройте бумагой – краска будет создавать ненужное сопротивление движению.

Теперь осталось собрать узлы станка. Пользуйтесь болтиками, шайбами и гайками соответствующих размеров. Сильно метизы не затягивайте, они должны иметь свободу вращения или качения. Чтобы гайки самопроизвольно не откручивались, всех их следует зажимать контргайками.

Вначале проверьте работоспособность подвижной рамки крепления ножовки. Все в норме – продолжайте сборку станка. Установите на место ножовку, натяните ее.

Читать еще:  Когда жалко выбрасывать сломанные пассатижи

Прикрутите тиски, вставьте в них кусок металла, включите станок и наслаждайтесь результатами своего труда.

Выводы

Чем точнее будут детали – тем меньше биение, тем дольше служит станок и лучшего качества пропил. Отсюда вывод – не спешите, все размеры выдерживайте с максимальной точностью.

Видео

Что можно сделать из старой ручной мясорубки (мастер–класс)

Электрическая бытовая техника давно вытеснила с кухонь такую «помощницу» как ручная мясорубка. Однако эту вещь всё ещё можно найти спрятанной на антресолях или в кладовках. А в руках мастеров она иногда получает вторую жизнь, превращаясь в полезные и интересные предметы быта. Несколько идей того, что можно сделать со старой ручной мясорубкой, рассмотрено в материале ниже.

Настольная лампа «Стальной фарш» из старой мясорубки – мастер-класс

Самый популярный вариант вторичного использования ручной мясорубки – превращение её в настольный светильник. Действительно, сама конструкция, позволяющая навинчивать предмет на столешницу, подсказывает эту идею.

Моделей самодельных настольных светильников из мясорубки существует великое множество. Одна из самых оригинальных и необычных моделей такой лампы получила в народе название «Стальной фарш».

Для изготовления настольной лампы «Стальной фарш» потребуются следующие инструменты и материалы:

  • сама мясорубка;
  • пенёк от спиленного дерева;
  • гибкая трубка для настольных ламп («гусиная шея»);
  • пустая бутылка из матового стекла;
  • стальной тросик;
  • бензопила;
  • ножовка по металлу;
  • бормашинка;
  • турбинка;
  • дрель, позволяющая работать по металлу;
  • клей «Супер-Хват»;
  • светодиодная лампа с цоколем;
  • выключатель;
  • муфта с шайбами и гайками;
  • электрические кабели;
  • паяльник.

Дополнительно понадобится горсть разных ненужных металлических мелочей – болты, гвозди, гайки и т.д.

  1. От пня отпиливается верхняя часть таким образом, чтобы высота спила была около 20 см. Спил зачищается от коры.
  2. В зачищенном от коры спиле вырезается «ступенька». Именно к ней будет впоследствии привинчиваться основание мясорубки. Поэтому высота должна быть такой, чтобы мясорубка удобно садилась на ступеньку струбциной. После этого заготовка тщательно зачищается турбинкой с насаженным шлифовальным диском.
  3. Гибкая трубка для настольной лампы режется ножовкой по металлу на три равных отрезка. Длина каждого должна составить около 40-50 см.
  4. Мясорубка устанавливается на кусок доски «вверх ногами». Её горловина обводится карандашом. По контуру вырезается ещё одна заготовка из дерева.
  5. В этой заготовке просверливаются три отверстия. Диаметр одного из них должен позволять вставить отрезок гибкой трубки с гайкой. Два меньших должны совпадать по диаметру с самой трубкой.
  6. Готовится ещё одна деревянная деталь круглой формы с отверстием по центру.
  7. С помощью бор-машинки у бутылки срезается донце и горлышко. Срезы тщательно зашлифовываются, чтобы не резали пальцы. Бумажные наклейки отмачиваются и снимаются. Это будет плафон будущей лампы.
  8. Стальной трос нарезается на равные отрезки. Их конкретная длина большого значения не имеет, так как они будут выполнять сугубо декоративную функцию.
  9. Замешивается двухкомпонентный эпоксидный клей «Супер-Хват». Им смазывается решётка мясорубки так, чтобы клей залил отверстия. В них вставляются нарезанные отрезки троса и отправляются на просушку.
  10. На тот же клей в заготовку с тремя отверстиями сажаются отрезки гибкой трубки.
  11. Верхние концы всех трубок соединяются с помощью круглой заготовки и клея «Супер-Хват».
  12. Мясорубка разбирается. В её корпусе высверливается два отверстия – одно в нижней части, второе сбоку, для крепления выключателя.
  13. В корпус монтируется выключатель. К нему необходимо подвести и припаять провода. Затем они продеваются в гибкие трубки.
  14. Заготовка с трубками, в которые вдеты провода, обмазывается клеем и вставляется в горловину мясорубки.
  15. Из подходящего диаметра муфты и двух гаек с шайбами делается патрон. В него вставляется цоколь для светодиодной лампы и закрепляется клеем.
  16. Патрон монтируется в самодельный плафон из бутылки. Все провода соединяются между собой. Сам плафон навинчивается на заготовку с трубками. Вставляется лампочка.
  17. Горловина мясорубки дополнительно оформляется разной ненужной металлической мелочью. Все предметы также сажаются на клей «Супер-Хват».
  18. Далее мясорубка устанавливается на подставку, сделанную из пенька. Решётка с тросиками ставится на место. Гибкие трубки можно изогнуть любым образом. Лампа «Стальной фарш» готова.

Судя по отзывам, эта поделка из старой мясорубки пользуется большой популярностью и вызывает восторг:

«Какая оригинальная лампа! Без мужских рук её, конечно, не соорудишь, но я бы с удовольствием поставила такой светильник в свою швейную мастерскую!»

Валерия Кузнецова, модельер

«Вещь смешная и необычная. Достойное применение для ненужной мясорубки».

Наталья Дворнякова, домохозяйка

Надо отметить, что другие модели светильников из ручной мясорубки могут быть более простыми в изготовлении. При этом их можно приспособить под разный тип интерьера.

  1. Тканевый плафон и яркая краска делают подобную лампу менее брутальной, благодаря чему она легче вписывается в женский уголок для рукоделия.
  2. Если вообще обойтись без какого-либо дополнительного декора и плафонов и подвесить мясорубку в перевёрнутом виде, можно получить эффектный светильник для подвала или гаража.
  3. Плафон из старой эмалированной миски поможет сделать светильник из мясорубки предметом в модном трэш-стиле.

Другие идеи декора из старой мясорубки для дома и дачи

Настольная лампа – не единственная вещь, которую можно сделать из ручной мясорубки. Проявив немного фантазии, некоторые люди приспосабливают этот предмет под разные нужды.

  1. Струбцина, служащая для закрепления мясорубки на столе, может быть использована как держатель для мини-полочек. Получившаяся подставка пригодится на кухне, оформленной в стиле кантри.
  2. На даче, стройке, в мастерских нередко не хватает надёжно закреплённого места для хранения необходимых мелочей – карандашей, маркеров, ножей, ножниц, отвёрток и т.д. Вынув из мясорубки шнек и закрепив её в любом подходящем месте, можно получить неплохой органайзер.
  3. Закрепив мясорубку с наружной стороны дачного окна или в любом другом месте сада, её можно наполнить грунтом и высадить в импровизированное кашпо какие-либо неприхотливые цветы с мелкой корневой системой.

Стоит отметить, что по поводу использования мясорубки в качестве кашпо эксперты-цветоводы высказываются осторожно:

«Теоретически это возможно. Дождевая или поливная вода имеет сток через решётку мясорубки, а места для корней небольших однолетников будет достаточно. Однако есть опасность, что постоянно влажная среда вызовет коррозию металла, и растения начнут угнетаться и погибать. Поэтому я советую использовать такое кашпо в комнатных условиях для посадки суккулентов – например, мелких кактусов, которым нужны очень редкие и скудные поливы».

Ольга Веденская, биолог, ландшафтный дизайнер, цветовод

  1. В некоторых случаях мясорубка сама по себе может послужить элементом декора. Например, её можно использовать для создания концептуального 3D-панно или инсталляции.

Полезное применение деталей от старой ручной мясорубки

Старую мясорубку не обязательно использовать целиком. Этот предмет обычно выполнен из удивительно прочного металла. Поэтому некоторые его детали могут пригодиться в хозяйстве и применяться для вполне практических целей.

  1. Решётку от старой мясорубки можно превратить в удобную картофелемялку. Для этого нужно лишь подобрать подходящий металлический стержень, диаметр которого совпадёт с диаметром отверстия в центре решётки. Достоинство такого предмета в том, что им можно будет размять овощи в пюре даже в маленькой или узкой посуде, в которую не пройдёт обычная мялка.
  2. Имея в распоряжении несколько ручек от старых мясорубок, можно соорудить вещалку для одежды в винтажном стиле. Для этого потребуется подходящая по длине и ширине доска, желательно состаренная. Также можно использовать в качестве основы деталь от какого-нибудь старого предмета мебели. Ручки от мясорубки прикрепляются к основе как крючки.
Читать еще:  Забор из бамбука своими руками

Что можно сделать из старой мясорубки: практичные и интересные идеи

Если в вашем доме нашлась старая ручная мясорубка, лежащая без дела, ведь вы давно купили электрический аналог или кухонный комбайн, то не стоит спешить выбрасывать находку. Винтажная вещь может еще пригодиться, став отличным предметом интерьера или практичным многофункциональным аксессуаром. Мясорубка может стать донором для изготовления тисков либо картофельной толкушки, незаменимой в хозяйстве. Итак, давайте узнаем, какие полезные самоделки можно сделать из старой алюминиевой или стальной мясорубки.

Кашпо для цветов

Принцип изготовления необычного винтажного горшка для цветов довольно простой. Достаточно прикрутить мясорубку стандартным способом к подоконнику, прочно затянуть фиксатор, засыпать корпус землей, не демонтируя сетку и закручивающий элемент на лицевой панели, и неординарное кашпо готово! Если вы не любите комнатные живые цветы, то импровизированное кашпо можно заполнить искусственными растениями.

Большие и маленькие тиски для домашней мастерской

Любая мясорубка старого образца имеет крепежную струбцину, поэтому создать тиски для домашнего использования не составит труда. Нужно аккуратно обрезать нижнюю часть корпуса и обточить место среза небольшим напильником. Удобная и компактная струбцина станет отличным инструментом для мастерской при изготовлении небольших заготовок. Если же нужно сделать маленькие тиски, то к верхней и нижней части крепежного элемента придется приварить металлические губки с насечками. Стоит отметить, что чугунные мясорубки свариваются куда проще своих стальных и алюминиевых аналогов.

Атмосферный светильник

Оригинальный осветительный прибор отлично впишется в интерьер дома, выполненного в стиле винтаж, ретро, классика, СССР. Такой светильник не останется незамеченным гостями. Особенность осветителя заключается в вариативности монтажа лампочки, которую можно закрепить в корпусе мясорубки или основе крепежного элемента изделия.

Подсвечник

Создать дополнительный уют в комнате или удивить гостей необычным подсвечником поможет все та же мясорубка. Если дома нет подходящих подставок под свечи, то мясорубка будет смотреться довольно оригинально. Достаточно расположить свечу внутри корпуса.

Самодельная толкушка для картошки

Все изделие для изготовления этого предмета кухонного интерьера нам не понадобится. Достаточно вооружиться мясорубочной сеткой-решеткой, длинной шпилькой или ручкой от любого электроинструмента. После этого необходимо отшлифовать до блеска решетку с помощью наждачной бумаги. Далее приступаем к фиксации шпильки, которая устанавливается в центральное отверстие изделия. Вся конструкция фиксируется гайками с двух сторон. Вторая сторона шпильки оснащается ручкой.

Держатели и крючки

Если в вашем санузле нет держателя для туалетной бумаги, то самое время смастерить его из старой мясорубки. Для этого в корпус вместо мясорубочных запчастей устанавливается нужный черенок. После чего конструкция фиксируется на стене.

Отличным вариантом станет создание панели с крючками для полотенец из ручек старых мясорубок. Правда, понадобится несколько таких изделий.

Игольница, подставка, декорирующие элементы

Старый кухонный прибор можно использовать для хранения канцелярских принадлежностей, закрепив на рабоче столе. А рукодельницы умело используют мясорубки для размещения иголок, достаточно наполнить корпус поролоном, мочалками и обтянуть отрезом красивой ткани. Помимо этого, можно создавать красивые инсталляции в стилистике СССР, используя корпус или детали мясорубки. Такие интерьерные решения станут настоящим украшением дома, порой практичным.

Что можно сделать для быта из поломанной электрической мясорубки?

Для украшения интерьера или изготовления практичных вещей для дома можно использовать не только старые советские мясорубки, но и пришедшие в неисправность их электрические аналоги. Разобранная электромясорубка может стать донором для создания других бытовых и хозяйственных приборов, особо ценным элементом окажется исправный двигатель.

Например, можно сделать комнатный вентилятор. Для этого к силовому агрегату нужно приделать лопасти и крепежные элементы. Не нужно тратиться на новое устройство, стоит разобрать старую электрическую мясорубку для создания незаменимого помощника в жару.

Еще одно устройство, которое можно сделать из электромясорубки – это шлифовальная машинка, которая должна быть в инструментальном арсенале каждого мужчины. Собрать абразивный миниатюрный станок также можно, используя мясорубочный двигатель и прочие элементы. Главное, придерживаться четкой инструкции, чтобы прибор функционировал нормально.

Как видите, старые вещи способны обрести новую жизнь. Из мясорубки времен СССР можно сделать простые и необходимые бытовые вещи или предметы интерьера, которые, возможно, не будут уместными в доме либо квартире, зато гармонично впишутся в дачный домик.

Что можно сделать из старой мясорубки

Новые технологии появляются на рынке со стремительной скоростью. Многие бытовые изделия теряют спрос среди покупателей.

Поэтому ручные мясорубки почти исчерпали свою актуальность на кухне, но получили новое применение в сфере декора.

То же самое относится и к электрическим изделиям, вышедшим из строя. Их используют для создания новых приборов, необходимых в хозяйственной сфере.

Важно! Народные умельцы доказали, что выбрасывать изделие необязательно. Ему всегда можно найти другое применение.

Расскажем, что можно сделать из старой мясорубки.

Идеи по использованию ручной мясорубки

В современном мире электромясорубки практически вытеснили механические. Традиционный в прошлом кухонный прибор постепенно перекочёвывает из домашних кладовок в мусоропровод. Однако, применив немного фантазии и творческих навыков, старую мясорубку можно превратить в уникальный винтажный предмет декорирования интерьера.

Кашпо

Любительницы домашних растений по достоинству оценят оригинальный цветочный горшок.

Для этого достаточно закрепить мясорубку на подоконнике, а в корпус засыпать землю.

Светильник

Оригинальный светильник привлечёт внимание гостей. Причём для основания лампочки используют как корпус изделия, так и основу крепёжной струбцины.

А любители особого уюта используют прибор как подсвечник, размещая свечу внутри корпуса.

Держатель

В хозяйстве старую мясорубку можно примерить как держатель для полотенец или туалетной бумаги. В корпус вместо запчастей ставится подходящий черенок, сама мясорубка крепится на поверхности.

Для рукодельниц

Применение кухонный прибор нашёл также в сферах канцелярии и рукоделия. В корпусе можно разместить предметы для письменности или пухлую игольницу.

Интерьерное украшение

Умельцы используют корпус мясорубки и её составляющие для создания оригинальных инсталляций, украшающих интерьер.

Использование внутренних составляющих

Применить в быту можно не только корпус. Внутренние и внешние компоненты, которые есть в мясорубке, также можно использовать в хозяйстве или декорировании.

Решетка

Решётка подойдёт для изготовления картофельной толкушки. Решётку необходимо тщательно отшлифовать наждачной бумагой. В центральное отверстие вставляется шпилька, служащая ручкой, и крепится болтами. Верхнюю часть рекомендуется оборудовать силиконовой вставкой для более комфортного использования и безопасного контакта с кожей.

Ручка

Ручки от старой мясорубки можно использовать для создания крючков для одежды. Такое изделие смотрится очень оригинально и креативно.

Полезные изделия из электрической мясорубки

Своё применение в хозяйстве получило не только механическое изделие. Сломанная электромясорубка также пригодится, чтобы приготовить из нее новые приборы. Исправный двигатель поможет в создании многих бытовых и хозяйственных приборов.

Читать еще:  Монтаж конька гибкой черепицы

Вентилятор

Приделав лопасти и крепления, можно получить небольшой комнатный вентилятор. Таким образом владелец экономит на покупке нового устройства и находит применение для сломанной электрического устройства. Ведь вентилятор — полезный бытовой прибор в жаркую погоду. А также он станет незаменимым помощником для каждой хозяйки, занимающейся приготовлением пищи.

Шлифовальная машинка

Мужчинам в хозяйстве пригодятся абразивный мини-станок или шлифовальная машина. Их также собирают с применением двигателя. В быту такие изделия используют для заточки металлических изделий: топоров, ножей, дисков. Специализированные магазины предлагают широкий выбор подобной продукции. Однако, она отличается высокой ценой. Поэтому самостоятельная сборка из компонентов электрической мясорубки Филипс или других моделей значительно сэкономит бюджет и придётся по вкусу любителям техники.

Видео подскажет мужчинам, как выполнить работу.

Важно! Процессы сборки электрических приборов необходимо проводить в строгом соответствии с техникой безопасности. Несоблюдение правил может привести к получению травм.

Заключение

Старые вещи часто обретают новую жизнь. Даже такие обыденные кухонные предметы, как ручная или электрическая мясорубка, могут стать гармоничным и оригинальным предметом интерьера. Главное, применить немного креативности и использовать малую часть свободного времени.

Как сделать электромясорубку своими руками

Пользоваться механической мясорубкой – порой настоящее испытание, особенно тяжело крутить на такой мясорубке мясо. Решить проблему можно двумя способами: купить электромясорубку или модернизировать уже имеющуюся. Второй способ намного интереснее: можно добиться потрясающих результатов (высокий крутящий момент), которые отсутствуют во многих готовых устройствах.

Многие электромясорубки на деле оказываются не такими мощными и надежными, как заявлено

В среднем ручная мясорубка стоит до 1000 рублей, но если устройство модернизировать, то можно готовить не только фарш, но и макаронные изделия, печенье и даже отжимать сок из фруктов и овощей.

Самая важная характеристика электромясорубки – мощность, от этого зависит не только скорость работы прибора, но и качество конечного продукта. Для бытового использования подходит мясорубка с двигателем 0,5-0,8 кВт.

Перечень необходимых деталей

Рассмотрим несколько вариантов конструкций мясорубок, поэтому и детали понадобятся разные. Что точно необходимо – это электродвигатель (0,3-0,5 кВт) и старая мясорубка.

Также желательно иметь металлические профили для каркаса устройства. Можно использовать дерево, но деревянные конструкции в процессе сборки плохо справляются с возникающими вибрациями.

Инструкция по изготовлению электромясорубки своими руками

Способ 1. Устройство станочного типа

1. Из металлического уголка размерами 4,5 х 4,5 см следует сварить каркас будущей электромясорубки. Корпус состоит из четырех ножек и перемычек. Первая пара располагается сверху, вторая – снизу.

2. Вверху потребуется столешница. Толщина должна быть около 30 см, поэтому оптимальным будет использование нескольких досок.

3. Ножки следует зафиксировать болтами к перемычкам.

Самодельная электромясорубка с ременным приводом

4. Две нижние доски (которые входят в состав самодельной столешницы) следует соединить, оставив небольшой зазор в 3-4 сантиметра для ремня привода.

5. Ручка в механической мясорубке больше не понадобится, вместо нее следует установить маленькую ступицу. На нее необходимо надеть шкив диаметром 20 см. Подойдет шкив от генератора автомобиля.

6. Прибор должен крепиться к столешнице при помощи заводской струбцины, используемой как фиксатор.

Шкив электромясорубки в работе

7. На вал мотора также следует надеть шкив.

8. Установите двигатель (желательно трехфазный).

9. Установите выключатель, при помощи которого будет запускаться и останавливаться устройство.

Для безопасности, чтобы не было контакта с ремнем, на шкив можно установить пластиковый кожух.

Второй способ. Электромясорубка-соковыжималка

Соковыжималка отличается от электромясорубки в основном крутящим моментом, т.е. вращательная энергия играет не на скорость, а на мощность.

Для этого принято устанавливать редукторы — устройства понижения и повышения передаточного числа. Собрать редуктор своими руками – задача не из простых, однако меняя соотношение диаметров шкивов, можно значительно увеличить крутящий момент.

Ручная мясорубка с установленным большим шкивом

На двигатель, расположенный на горизонтальной плоскости, следует надеть самый малый шкив (диаметр 30-40 мм). Вместо механической ручки на мясорубку следует установить большой шкив, желательно в 4 раза большего диаметра, чем на валу мотора (10-15 см).

Шкив должен быть зажат гайкой. На оба шкива надеваем ремень и отодвигаем мясорубку как можно дальше от мотора (чтобы максимально натянуть ремень).

Используя среднестатистический двигатель 0,5 кВт, получим довольно низкую скорость вращения (около 150 об/мин.), однако крутящий момент будет очень велик.

Схема электромясорубки-соковыжималки с большим соотношением шкивов. 1 – старая механическая мясорубка, 2 – малый шкив.

Особенности системы

Если вал мясорубки оказался несколько конусной формы (вместо желаемой цилиндрической), это не проблема. Следует взять ленту (полосу) жести (например, от консервной банки) и установить ее в просвет между валом механической мясорубки и шкивом. Это не позволит ремню двигаться вдоль шкива и вала.

Движение ремня в плоскостях параллельных валам крайне нежелательно по двум причинам:

  • если ремень не будет идеально двигаться в одной плоскости, возникнут продольные вибрации (ведь из-за оборотов, он будет стараться сам себя выровнять), установка будет входить в резонансы и вибрировать вплоть до разрыва ремня;
  • сдвиг ремня с одной или двух сторон приводит к заметным потерям энергии, ведь сила трения в продольных смещениях ремня, приводит к нагревам и вырабатыванию ненужной полезной работы.

Не следует бояться высоких нагрузок на мясорубку. Есть мнение, что мясорубка, рассчитанная на 50-100 оборотов, при 200 оборотах начнет «рассыпаться». Это не так: конструкция механических мясорубок достаточно монолитная и намного более прочная, чем у пластмассовых электроприводных.

При чрезмерной нагрузке роль демпфера возьмет на себя ремень, так как он является самым гибким звеном конструкции, передающей вращательную энергию. Поэтому при перегрузке ремень просто начнет несколько пробуксовывать.

Важно правильно выбрать ремень: он не должен быть слишком узким или широким. Подойдет ремень от автомобилей ВАЗ (даже изношенный): такие ремни редко рвутся, а их износ в электромясорубке роли не играет.

Вместо ремня можно также устанавить цепь, но это может вызвать раннее сгорание двигателя и стачивание зубцов ступицы

Многие умельцы устанавливают между вторым шкивом и буром мясорубки дополнительный редуктор либо подключают двигатель напрямую через него. Это повышает мощность и эффективность устройства. Однако повышаются и риски.

Если в мясорубку попадает слишком твердый предмет, редуктор может сгореть. В случае с ремнем он начнет крутить вхолостую, пробуксовывая на заклинившем шкиве.

На электромясорубке, которая сделана по такой технологии, с легкостью можно измельчать не только мясо, но и фрукты, овощи (даже такие твердые, как кабачки). Самодельные соковыжималки и электромясорубки показывают намного более впечатляющие результаты как в скорости, так и в качестве. Мыть и чистить такую мясорубку очень удобно: по сути, все сводится к мытью обычной ручной мясорубки.

Также следует помнить, что для того чтобы установить нож, вал мясорубки обязательно нужно доработать — в нем нужно просверлить отверстие (около 2,5 см глубиной) и нарезать резьбу под М10.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector